济宁市春秋植物蛋白有限公司
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高活性花生蛋白质粉能够补充人体所需要的蛋白质,是一种营养价值极高的保健食品。但如果储存方式不当,就会导致变质,误食的话容易危害肠道健康。那么怎样辨别是不是变质呢?下面就来带大家了解一下。
气味:正常的蛋白粉的很好闻,过期的有霉变、腐臭等味道,不好区别就最好冲一下,试试其在水里的味道。
口感:如果吃起来感觉有霉变、苦涩等,表示其已不能吃。
湿度:如果周围空气潮湿,不到一年就不能使用。
保质期:由于蛋白粉的构成成分是经过提纯的大豆蛋白、乳清蛋白或者乳酪蛋白等等,由这些植物或动物蛋白组合而成的剂粉会在开封之后因接触到了氧气导致内里的营养物质遭到氧化,因此应注意在打开包装后的一到两个月内食用完毕。
如果盒子有鼓起、膨胀等也不能吃。
大家一定要学会辨别高活性花生蛋白质粉的变质情况,特别是肠道不好的人群,最好不要误食已经过期变质的蛋白质粉。