立信蛋白质解读蛋白质对身体实际作用

   蛋白质由安基酸构成，是另一种关键的供能物质，每一克蛋白质给予4卡路里的热能。蛋白质对身体实际作用是成长发育和基础代谢。过多的摄取蛋白质会提升肾脏功能的负担。因而蛋白质的摄取要依据营养情况、成长发育规定实现供需平衡。